Hortensia-kuppikakut
oppskrift

Nydelige hortensia-kuppikaker er den perfekte desserten for festlige anledninger. Enkle å sprøyte med en stjernetipp.
Forberedelsestid: 1 time
Antall porsjoner: 12 stk

Ingredienser:

- 125 g smør
- 150 g sukker
- 2 egg
- 200 g hvetemel
- 1 ts bakepulver
- 1 dl melk
- 1 ts vaniljesukker
#

Glasur:

- 250 g smørkrem eller pisket krem
- 100 g kremost
- Valmuefrø til pynt

Instruksjoner:

1. Forvarm ovnen til 175 grader.
2. Pisk smør og sukker godt sammen.
3. Tilsett eggene ett om gangen, og rør godt mellom hvert egg.
4. Bland hvetemelet og bakepulveret og tilsett det vekselvis med melken i røren.
5. Tilsett vaniljesukkeret og rør til det er jevnt.
6. Fordel røren i muffinsformer.
7. Stek i ovnen i ca. 20-25 minutter, til kakene er ferdige.
8. La dem avkjøle før glasur.
9. Lag glasuren ved å blande smørkrem og kremost.
10. Sprøyt glasuren pent på kuppikakene med en stjernetipp.
11. Pynt med valmuefrø.
Næringsinnhold per porsjon (1 kuppikake):
Kalorier: 220 kcal
Proteiner: 2 g
Karbohydrater: 30 g
Fett: 10 g

Vurderinger: 3.8 (1693 anmeldelser) ★★★★★ del