Hjemmelaget Makaroni- og Kjøttdeiggrateng
oppskrift

En deilig og mettende makaroni- og kjøttdeiggrateng, perfekt for hele familien.
Forberedelsestid: 15 minutter
Steketid: 30-40 minutter
Servering: 4 personer
Ingredienser:
- 5 dl makaroni
- 2 L vann
- 700 g kjøttdeig
- 2 stk løk
- 1 stk hvitløksfedd
- 7 dl melk
- Salt og pepper etter smak
- Smør til steking
Fremgangsmåte:
1. Kok makaroni i saltet vann i henhold til pakkeanvisningen. Sil av og sett til side.
2. Skrell og finhakk løkene og hvitløken.
3. Varm opp smør i en panne og surr løken til den er myk.
4. Tilsett kjøttdeigen i pannen og stek til den er gjennomstekt. Krydder med salt og pepper.
5. Bland den kokte makaronien med kjøttdeig- og løkeblandingen.
6. Hell melken over blandingen og rør godt.
7. Smør en ildfast form og hell makaroni- og kjøttdeigblandingen i formen.
8. Stek i ovnen på 200 grader i ca. 30-40 minutter, eller til toppen er gyllenbrun.
9. La den avkjøle seg litt før servering. Nyt!
Næringsinformasjon (per porsjon):
Kalorier: 600 kcal
Fett: 25 g
Karbohydrater: 65 g
Protein: 30 g
Fiber: 3 g

Vurderinger: 3.86 (5288 anmeldelser) ★★★★★ del