Hjemmelagde Hamburgerne
oppskrift

Disse deilige hjemmelagde hamburgerne er det perfekte valget for helgens grillfest eller en smakfull middag.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antall porsjoner: 4 porsjoner

Ingredienser

- 500 g storfekjøttdeig
- 1 dl brødsmuler (bløtlagt i melk)
- 1 egg
- Skall av 2 sitroner
- 1 ss sitronsaft
- 1 ts salt
- 1/2 ts sort pepper
- Hamburgerbrød
- Salat, tomat og andre ønskede fyll

Fremgangsmåte

1. Bland storfekjøttdeig, bløtlagte brødsmuler, egg, sitronskall, sitronsaft, salt og sort pepper i en bolle.
2. Rør ingrediensene godt sammen til de er jevnt blandet.
3. Form deigen til fire burgerpattyer.
4. Forvarm en stekepanne eller grill på middels varme og stek pattiene i ca. 4-5 minutter på hver side, til de er gjennomstekte.
5. Sett sammen hamburgerne mellom brødene og tilsett ønsket fyll, som salat og tomat.
6. Server umiddelbart og nyt!

Næringsinnhold (per porsjon)

- Kalorier: 450 kcal
- Protein: 30 g
- Karbohydrater: 30 g
- Fett: 20 g
- Fiber: 2 g

Vurderinger: 4.84 (2916 anmeldelser) ★★★★★ del