Kermainen pesto-pasta
oppskrift

Kermainen pesto-pasta er en deilig og rask hverdagsrett som kombinerer pasta med en smakfull pestosaus. Denne oppskriften er perfekt for travle dager.

Valmistusaika: 20 minutter
Annosmäärä: 4
Ainesosat:
- 300 g pasta (f.eks. fusilli eller penne)
- 1 dl pesto
- 2 dl kremfløte
- 100 g parmesanost, revet
- 2 hvitløksfedd, knust
- Salt etter smak
- Svart pepper etter smak
- Frisk basilikum til pynt
Ohje:
1. Kok pasta etter anvisning på pakken i saltet vann. Sil av pastaen og spar litt av kokevannet.
2. Varm opp en panne på middels varme og tilsett knust hvitløk. Sauter i et minutt til hvitløken er myk.
3. Tilsett kremfløte i pannen og rør godt. Varm opp blandingen, men la den ikke koke.
4. Ha i pesto og parmesanost. Bland godt og la sausen tykne litt.
5. Tilsett den silte pastaen i sausen og rør godt. Hvis sausen er for tykk, tilsett litt av kokevannet.
6. Smak til med salt og svart pepper etter ønske.
7. Server pastaen pyntet med frisk basilikum.

Ravintosisältö (per annos):
Kalorier: 600 kcal
Proteiner: 15 g
Karbohydrater: 70 g
Fett: 30 g
Fiber: 3 g

Vurderinger: 3.53 (5884 anmeldelser) ★★★★★ del