Herkullige osteboller
oppskrift

Beskrivelse: Smakfulle osteboller fylt med kjøttdeig og ost. Perfekte som snacks eller til middag.
Forberedelsestid: 30 minutter
Porsjoner: 4
Ingredienser:
- 400 g kjøttdeig
- 1 ts salt
- 1 finhakket løk
- 1 ts paprikapulver
- 1 ts svart, krydder-, hvit- og grønnpepper
- Smøreost (f.eks. 7%)
Fremgangsmåte:
1. Forvarm ovnen til 200 grader.
2. Varm opp en stekepanne på middels varme og tilsett kjøttdeigen.
3. Stek kjøttdeigen til den er gjennomstekt og brunet.
4. Tilsett den finhakkede løken i pannen og stek til den er myk.
5. Krydre blandingen med salt, paprikapulver og pepper. Bland godt.
6. Ta pannen av varmen og tilsett smøreosten. Rør til osten smelter og blandingen er jevn.
7. Form små baller eller flate kaker av blandingen.
8. Legg dem på et bakepapirkledd stekebrett og stek i ovnen i 15-20 minutter, eller til ostebollene er gyllenbrune.
9. La dem avkjøle litt før servering. Nyt!
Næringsinformasjon (per porsjon):
Kalorier: 350 kcal
Fett: 20 g
Karbohydrater: 5 g
Protein: 30 g

Vurderinger: 4.93 (2726 anmeldelser) ★★★★★ del