Ravioli med sopp og brunet smør
oppskrift

Beskrivelse: En deilig rett med fersk ravioli fylt med sopp, servert i en smakfull brunet smørsaus.
Tilberedningstid: 30 minutter
Porsjoner: 2
Ingredienser:
- 250 g fersk raviolideig
- 200 g sopp
- 50 g smør
- 1 hvitløksfedd
- 1 dl kremfløte
- Salt
- Pepper
- Frisk persille
Fremgangsmåte:
1. Kok ravioliene i henhold til pakkeanvisningen, og sett dem til side.
2. Hakk soppen og hvitløken.
3. Smelt smøret i en panne til det begynner å brune.
4. Tilsett soppen og hvitløken i pannen, og stek til soppen er myk.
5. Hell kremfløten i pannen, smak til med salt og pepper, og la det småkoke i noen minutter.
6. Tilsett de kokte ravioliene i pannen og rør forsiktig så de dekkes med sausen.
7. Pynt med frisk persille og server varm.
Nyt de smakfulle ravioliene!
Næringsinformasjon (per porsjon):
Kalorier: 550
Fett: 35 g
Karbohydrater: 40 g
Protein: 15 g
Fiber: 2 g

Vurderinger: 4.88 (2665 anmeldelser) ★★★★★ del