Suklaakake
oppskrift

En deilig og saftig sjokoladekake som passer perfekt til enhver anledning.
Forberedelsestid: 15 minutter
Steketid: 30 minutter
Servering: 8 personer
Ingredienser:
- 200 g mørk sjokolade
- 150 g smør
- 200 g sukker
- 4 egg
- 100 g hvetemel
- 1 ts vaniljesukker
- 1/2 ts salt
Fremgangsmåte:
1. Forvarm ovnen til 175 grader. Smør og strø mel i en kakeform.
2. Smelt den mørke sjokoladen og smøret i en kjele over lav varme, og rør til det er helt smeltet og jevnt.
3. Ta kjelen av varmen og tilsett sukkeret. Rør godt.
4. Tilsett eggene ett om gangen, og rør til alt er godt blandet etter hvert egg.
5. Sikt hvetemelet, vaniljesukkeret og saltet i røren. Rør til alt er godt kombinert.
6. Hell røren i den forberedte kakeformen og jevn ut overflaten.
7. Stek i ovnen i ca. 25-30 minutter, til kaken er gjennomstekt, men fortsatt litt fuktig i midten.
8. La kaken avkjøle før servering. Du kan gjerne drysse melis over kaken eller servere med vaniljeis.
Næringsinformasjon per porsjon:
Kalorier: 350
Fett: 22 g
Karbohydrater: 30 g
Protein: 5 g
Fiber: 2 g

Vurderinger: 3.12 (5939 anmeldelser) ★★★★★ del