Henri Alénin Mutti-tomaattisoosi pastalle
oppskrift

Denne deilige tomatsausen er et perfekt tillegg til pastarettene dine. Den er enkel å lage og full av smak!
Valgetid: 30 minutter
Annosstørrelse: 4-6 porsjoner

Ingredienser:

- 0,75 l Mutti-tomatomrørt
- 0,6 dl olivenolje
- 3 hvitløksfedd
- 1 liten løk
- 0,5 ts sukker
- 0,6 dl rødvin (valgfritt)
- Appelsinskall (valgfritt)

Fremgangsmåte:

1. Skrell og finhakk løk og hvitløk.
2. Varm olivenoljen i en stor panne over middels varme. Tilsett de hakkede løkene og surr dem til de er myke og gjennomsiktige.
3. Tilsett tomatomrørt og sukker i pannen. Bland godt.
4. Hvis du bruker rødvin, tilsett dette nå og rør godt.
5. La sausen småkoke på lav varme i ca. 20 minutter for å la smakene blande seg.
6. Tilsett revet appelsinskall før servering, hvis ønskelig.
7. Server sausen med kokt pasta.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Energi: 150 kcal
- Proteiner: 3 g
- Karbohydrater: 20 g
- Fett: 7 g
- Fiber: 2 g

Vurderinger: 3.04 (3620 anmeldelser) ★★★★★ del