Feta-vannmelon-salat
oppskrift

En frisk og smakfull salat med fetaost og vannmelon, perfekt for varme dager.
Forberedelsestid: 15 minutter
Porsjoner: 4
Ingredienser:
- 1/2 vannmelon
- 200 g fetaost
- 1/2 rødløk
- Frisk mynte
- Olivenolje
- Salt
- Pepper
Instruksjoner:
1. Skjær vannmelonen i terninger og legg dem i en bolle.
2. Smuldre fetaosten over vannmelonen.
3. Skjær rødløken i tynne ringer og tilsett i salaten.
4. Hakk opp fersk mynte og dryss den over salaten.
5. Hell over olivenolje og smak til med salt og pepper.
6. Bland alle ingrediensene forsiktig sammen og server straks.
Næringsinformasjon per porsjon:
- Kalorier: 150
- Fett: 10 g
- Karbohydrater: 12 g
- Protein: 6 g
- Fiber: 1 g

Vurderinger: 3.25 (392 anmeldelser) ★★★★★ del