Feta-perunanytter
oppskrift

Beskrivelse: En smakfull og enkel rett med poteter og fetaost, perfekt for grilling.
Forberedelsestid: 10 minutter
Tilberedningstid: 25 minutter
Antall porsjoner: 4
Ingredienser:
- 4 mellomstore poteter
- 200 g fetaost
- 2 ss olivenolje
- 1 ts salt
- 1/2 ts svart pepper
- 1 ts tørket oregano
- Aluminiumsfolie
Fremgangsmåte:
1. Forvarm grillen til middels varme.
2. Vask potetene grundig og skrell dem hvis ønskelig.
3. Skjær potetene i ca. 1 cm tykke skiver.
4. Ta et stykke aluminiumsfolie på ca. 30 cm og legg potetskivene i midten.
5. Smuldre fetaosten over potetskivene.
6. Tilsett olivenolje, salt, svart pepper og oregano.
7. Pakk aluminiumsfolien tett rundt potetene, slik at det dannes en pakke.
8. Grill pakkene i ca. 20-25 minutter, til potetene er møre.
9. Ta pakkene bort fra grillen og la dem avkjøle litt før servering.
10. Nyt feta-perunanyttene varme, gjerne sammen med en salat.
Næringsinformasjon (per porsjon):
Kalorier: 320 kcal
Fett: 20 g
Karbohydrater: 30 g
Protein: 9 g
Fiber: 3 g

Vurderinger: 3.6 (155 anmeldelser) ★★★★★ del