Helppo broiler-sinihomejuustopasta
oppskrift

Denne smakfulle og raske broiler-sinihomejuustopastaen er den perfekte redningen for hverdagskvelder. Den kombinerer velsmakende kylling, kremet blåmuggost og pasta, noe som gjør den til et mettende og smakfullt måltid.
Valgetid: 30 minutter
Antall porsjoner: 4 porsjoner

Ingredienser:

- 300 g kyllingstrimler
- 250 g pasta (f.eks. penne eller fusilli)
- 150 g blåmuggost
- 2 dl matfløte
- 1 løk
- 2 hvitløksfedd
- Salt etter smak
- Sort pepper etter smak
- Frisk persille (til pynt)
- Olje til steking

Fremgangsmåte:

1. Kok pastaen i henhold til pakningsanvisningen i saltet vann. Sil av og sett til side.
2. Skrell og hakk løk og hvitløk.
3. Varm opp oljen i en stekepanne på middels varme. Tilsett løk og hvitløk, og surr dem i noen minutter.
4. Tilsett kyllingstrimlene i pannen og stek dem til de er gyllenbrune og gjennomstekte.
5. Tilsett matfløte og smuldret blåmuggost i pannen. Rør godt og la sausen småkoke i noen minutter til den tykner.
6. Bland den kokte pastaen inn i sausen. Smak til med salt og sort pepper.
7. Server porsjonene med frisk persille på toppen.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Energi: 550 kcal
- Protein: 30 g
- Karbohydrater: 60 g
- Fett: 20 g
- Fiber: 2 g

Vurderinger: 4.44 (6300 anmeldelser) ★★★★★ del