Pääsiäisen Pavlova
oppskrift

En herlig og lett søt pavlova, perfekt som dessert til påskefeiringen. Den sprø marengsbunnen toppes med friske frukter og krem. Denne delikatessen bringer glede og lys til vårfestene.

Valmistusaika: 1 time (pluss 2 timer i kjøleskapet)
Annosmäärä: 8–10 porsjoner

Ainesosat:

- 4 eggehviter
- 2 dl sukker
- 1 ss maisstivelse
- 1 ts hvitvinseddik
- 2 dl kremfløte
- 2 ss melis
- 1 ts vaniljesukker
- Friske frukter (f.eks. bær, kiwi, banan)

Ohje:

1. Forvarm ovnen til 120 grader. Dekk et stekebrett med bakepapir.
2. Pisk eggehvitene i en bolle til stive topper. Tilsett sukkeret gradvis, til blandingen er glansfull og fast.
3. Tilsett maisstivelse og hvitvinseddik. Pisk i noen sekunder til alt er godt blandet.
4. Form marengsen til en rund form på bakepapiret, ca. 20 cm i diameter.
5. Stek i ovnen i ca. 1 time, til pavlovaen er tørr og sprø. La den kjøle seg helt ned.
6. Pisk kremfløten, melis og vaniljesukker til myk krem.
7. Fordel kremen over pavlovaen og pynt med friske frukter.
8. Server umiddelbart og nyt!

Ravintosisältö per annos (noin):
Kalorier: 180 kcal
Proteiner: 2 g
Karbohydrater: 15 g
Fett: 12 g
Sukker: 10 g

Vurderinger: 4.32 (4825 anmeldelser) ★★★★★ del