Rikhardsin Gastropub Burgerit
oppskrift

En deilig burgeroppskrift som gir deg restaurantopplevelsen hjemme. Forberedelsestid: ca. 30 minutter. Serverer: 4 personer.
Ingredienser:
- 500 g malsvin
- 4 hamburgerbrød
- 4 skiver cheddarost
- 1 stor tomat, skivet
- 1 stor rødløk, skivet
- Salat (f.eks. issalat eller ruccola)
- Ketchup
- Majones
- Salt og pepper
- Olje til steking
Instruksjoner:
1. Form kjøttdeigen til fire burgerpattyer og krydre med salt og pepper.
2. Varm opp oljen i en stekepanne på middels varme og stek pattiene i ca. 4-5 minutter på hver side, til de er gjennomstekte.
3. Legg cheddarostskivene på pattiene og dekk pannen med et lokk slik at osten smelter.
4. Rist hamburgerbrødene lett i pannen eller i ovnen.
5. Bygg burgerne: Legg salat i bunnen av brødet, deretter pattien med ost, skiver av tomat og rødløk, og ketchup og majones etter smak.
6. Legg på brødtoppen og server straks.
Næringsinformasjon (per porsjon):
- Energi: 550 kcal
- Protein: 30 g
- Karbohydrater: 45 g
- Fett: 25 g
- Fiber: 2 g

Vurderinger: 3.48 (2239 anmeldelser) ★★★★★ del