Suklaakake
oppskrift

En deilig, saftig sjokoladekake som passer perfekt til fest eller som dessert.
Forberedelsestid: 15 minutter
Steketid: 30 minutter
Porsjoner: 8
Ingredienser:
- 200 g mørk sjokolade
- 150 g smør
- 200 g sukker
- 4 egg
- 100 g hvetemel
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 1/2 ts salt
Fremgangsmåte:
1. Forvarm ovnen til 180 grader Celsius.
2. Smelt sjokoladen og smøret sammen i en kjele på lav varme. Rør til blandingen er jevn.
3. Tilsett sukkeret i den smeltede sjokoladeblandingen og rør godt.
4. Ha i eggene ett om gangen, og rør godt etter hvert egg.
5. Rør inn vaniljeekstrakt og salt.
6. Sikt hvetemelet over blandingen og rør forsiktig til alt er godt blandet.
7. Hell røren i en smurt kakeform.
8. Stek i ovnen i ca. 25-30 minutter, eller til kaken er ferdig. Sjekk med en tannpirker.
9. La kaken avkjøles før servering. Du kan eventuelt pynte kaken med melis eller pisket krem.
Næringsinformasjon per porsjon:
- Kalorier: 350
- Fett: 24 g
- Karbohydrater: 30 g
- Protein: 5 g

Vurderinger: 3.78 (27 anmeldelser) ★★★★★ del