Hampfrø- og nøtteenergikuler
oppskrift

Disse deilige energikulene er fulle av nøtteaktig smak og næringsstoffer. De passer perfekt som en snack eller energiboost etter trening.
Valgetid: 15 minutter
Serveringsstørrelse: Ca. 12 kuler
Ingredienser:
- 1 dl hampfrø
- 1 dl nøtter (f.eks. valnøtter eller mandler)
- 1 dl ferske dadler (uten stein)
- 2 ss kakaopulver
- 1 ss honning eller agavesirup
- En klype salt
- (Valgfritt) kokosflak eller kakaonibs til pynt
Fremgangsmåte:
1. Ha hampfrø, nøtter, dadler, kakaopulver, honning og salt i en food processor.
2. Bland ingrediensene til en jevn masse. Hvis massen virker for tørr, kan du tilsette litt vann.
3. Ta små biter av massen og form dem til kuler.
4. Hvis ønskelig, rull kulene i kokosflak eller kakaonibs.
5. Sett energikulene i kjøleskapet for å stivne i ca. 30 minutter.
6. Server og nyt!
Næringsinnhold (per kule, ca. 12 kuler):
- Kalorier: 89 kcal
- Proteiner: 3 g
- Karbohydrater: 9 g
- Fett: 5 g
- Fiber: 2 g

Vurderinger: 4.6 (1074 anmeldelser) ★★★★★ del