Grillatut ulkofileepihvit med nektarinsalsa
oppskrift

En deilig sommerrett som kombinerer saftige grillpanner med en frisk nektarinsalsa. Perfekt for grillfester!
Valmistustid: 30 minutter
Annosstørrelse: 4

Ingredienser:

- 4 ulkofileepihver
- Salt og pepper etter smak
- 2 dråper olivenolje
- 2 modne nektariner
- 1 rød paprika
- 1 rødløk
- 1 lime (juice)
- Frisk koriander (valgfritt)

Instruksjoner:

1. Krydre ulkofileepihver med salt, pepper og olivenolje. La dem marinere i ca. 10 minutter.
2. Forvarm grillen til middels varme.
3. Grill pihver i ca. 4-5 minutter på hver side, til de er stekt til ønsket grad.
4. Hakk nektariner, paprika og rødløk i små terninger.
5. Bland de hakkede ingrediensene i en bolle. Tilsett limejuicen og rør godt.
6. Server de grillede pihver med nektarinsalsaen.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Energi: 450 kcal
- Protein: 35 g
- Karbohydrater: 10 g
- Fett: 30 g
- Fiber: 2 g
- Sukker: 5 g
Nyt ditt deilige måltid!

Vurderinger: 3.6 (6162 anmeldelser) ★★★★★ del