Grillatut lohipihver
oppskrift

Denne raske og deilige oppskriften på grillede lohipihver passer perfekt til sommergrillfester eller hverdagsmåltider.
Valgetid: 20 minutter
Antall porsjoner: 4 porsjoner
Ingredienser:
- 4 kalvkjøttstykker eller biter av fiskefileter
- Fiskesaus
- Grillkrydder
- Sitronpepper (valgfritt)
Fremgangsmåte:
1. Del kalvkjøttstykkene i fire deler.
2. Skjær fisken nesten til skinnet og bøy dem ut fra midten.
3. Pensle pihver med fiskesaus.
4. Krydre med grillkrydder og sitronpepper hvis ønskelig.
5. Stek pihver på en stein eller legg dem i en grillekurv.
6. Grill pihver på begge sider i 5–8 minutter, avhengig av tykkelsen.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 25 g
- Fett: 15 g
- Karbohydrater: 0 g
- Fiber: 0 g

Vurderinger: 3.97 (3953 anmeldelser) ★★★★★ del