Suklaakake
Suklaakake
oppskrift
En deilig og saftig sjokoladekake som passer perfekt til fest eller som en koselig dessert. Forberedelsestid: 15 minutter
Steketid: 25-30 minutter
Porsjoner: 8-10
Ingredienser:
- 200 g mørk sjokolade
- 150 g smør
- 200 g sukker
- 3 egg
- 100 g hvetemel
- 1 ts bakepulver
- 1 klype salt
Fremgangsmåte:
1. Smelt den mørke sjokoladen og smøret sammen i en kjele over svak varme. Rør til blandingen er jevn.
2. Tilsett sukkeret i den smeltede sjokoladeblandingen og rør godt.
3. Tilsett eggene ett om gangen, og rør godt etter hvert egg.
4. Sikt inn hvetemelet, bakepulveret og saltet. Rør til deigen er jevn.
5. Hell deigen i en smurt kakeform.
6. Stek i ovnen på 180 grader i ca. 25-30 minutter, eller til kaken er gjennomstekt.
7. La kaken avkjøle før servering.
Næringsinformasjon (per porsjon):
Kalorier: 320
Fett: 20 g
Karbohydrater: 30 g
Protein: 5 g
Vurderinger: 4.95 (2621 anmeldelser) ★★★★★