Gluteenfrie muikker
oppskrift

Beskrivelse: Enkle og deilige gluteenfrie muikker, perfekt for en smakfull middag.
Forberedelsestid: 15 minutter
Serveringsstørrelse: 4 porsjoner
Ingredienser:
- 500 g muikker
- 1 dl maisenna
- Salt etter smak
- Svart pepper etter smak
- Olivenolje til steking
Fremgangsmåte:
1. Vask muikkene grundig og tørk dem med papirhåndkle.
2. Krydre muikkene med salt og svart pepper.
3. Hell maisenna på en tallerken og vend muikkene i den til de er godt dekket.
4. Varm opp olivenolje i en stekepanne på middels varme.
5. Stek muikkene én om gangen, så de ikke klistrer seg sammen.
6. Stek muikkene i ca. 3-4 minutter på hver side, til de er gyllenbrune og sprø.
7. Legg de stekte muikkene på papirhåndkle for å renne av overflødig olje.
8. Server dem varme, gjerne med poteter eller salat.
Næringsinformasjon per porsjon:
Kalorier: 220
Protein: 25 g
Fett: 10 g
Karbohydrater: 8 g

Vurderinger: 3.23 (919 anmeldelser) ★★★★★ del