Gluteenfrie Teilever
oppskrift

Beskrivelse: Enkle og smakfulle glutenfrie teilever, perfekte til lunsj eller som snacks.
Forberedelsestid: 30 minutter
Porsjoner: 4
Ingredienser:
- 2 dl glutenfritt mel
- 1 dl melk (eller plantebasert melk)
- 1 dl yoghurt (eller vegansk yoghurt)
- 1 ss bakepulver
- 1/2 ts salt
- 1 ss sukker (valgfritt)
- 1/4 dl olje (f.eks. raps- eller olivenolje)
Fremgangsmåte:
1. Forvarm ovnen til 200 grader.
2. Bland de tørre ingrediensene (glutenfritt mel, bakepulver, salt og sukker) i en stor bolle.
3. Tilsett melk, yoghurt og olje. Rør til en jevn deig.
4. Form deigen til små runde brød og legg dem på et stekebrett med bakepapir.
5. Stek brødene i ovnen i ca. 15-20 minutter, til de er gyllenbrune.
6. La brødene avkjøle litt før servering. Nyt dem ferske!
Næringsinformasjon per porsjon:
Kalorier: 150
Fett: 6g
Karbohydrater: 20g
Protein: 4g
Fiber: 1g

Vurderinger: 3.28 (722 anmeldelser) ★★★★★ del