Gluteenfri Pannekake
oppskrift

En deilig og enkel oppskrift på gluteenfrie pannekaker. Perfekt til frokost eller som en søt snacks.
Forberedelsestid: 15 minutter
Steketid: 25 minutter
Serverer: 4
Ingredienser:
- 3 stk egg
- 3 dl glutenfrie melblandinger (f.eks. vanlig og havremel)
- 0,5 ts salt
- 4 ss margarin i terninger
- 1 ts bakepulver
- 3 ss kesam
- 1 dl havregryn
- 5 dl melk
Fremgangsmåte:
1. Pisk eggene og kesamen godt sammen.
2. Tilsett melken og rør godt.
3. Bland inn de glutenfrie melene, salt, bakepulver, havregryn og margarin. Rør til du får en jevn røre.
4. La røren svelle i ca. 15-30 minutter.
5. Stek pannekakene i vaffeljern eller i ovnen på 225 grader i ca. 20-25 minutter, til de er gyllenbrune.
6. Server med ønsket tilbehør.
Næringsinformasjon per porsjon:
Kalorier: 250, Fett: 10g, Karbohydrater: 35g, Protein: 8g

Vurderinger: 3.37 (5408 anmeldelser) ★★★★★ del