Sopppulver Smoothiekål
oppskrift

Denne deilige og næringsrike smoothiekålen er perfekt som frokost eller mellommåltid og inneholder sopp-pulver. Den er enkel å lage og gir energi hele dagen.
Forberedelsestid: 10 minutter
Antall porsjoner: 1
Ingredienser:
- 1 banan
- 1 dl mandelmelk (eller annen plantebasert melk)
- 1 ss Cordyceps-pulver
- 1 ss Shiitake-pulver
- 1 ss honning (valgfritt)
- 1/2 dl havregryn
- Friske bær (f.eks. blåbær, jordbær) til pynt
- Nøtter eller frø (f.eks. valnøtter, chiafrø) til pynt
Instruksjoner:
1. Skrell og skjær bananen i skiver.
2. Bland bananen, mandelmelk, Cordyceps-pulver, Shiitake-pulver, honning og havregryn i en blender til blandingen er jevn.
3. Hell blandingen i en bolle.
4. Pynt smoothiekålen med friske bær og nøtter eller frø.
5. Nyt straks!
Næringsinnhold (omtrentlig):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 8 g
- Karbohydrater: 60 g
- Fett: 10 g
- Fiber: 7 g

Vurderinger: 3.87 (4590 anmeldelser) ★★★★★ del