Rask Pasta med Tomatsaus
Rask Pasta med Tomatsaus
oppskrift
Beskrivelse: En enkel og rimelig pastarett med smakfull tomatsaus. Perfekt for en rask middag. Forberedelsestid: 20 minutter
Antall porsjoner: 2
Ingredienser:
- 200 g pasta (f.eks. spaghetti eller penne)
- 2 ss olivenolje
- 2 hvitløksfedd, finhakket
- 400 g hermetiske tomater
- 1 ts salt
- 1/2 ts svart pepper
- 1 ts tørket basilikum
- Parmesanost (valgfritt)
Fremgangsmåte:
1. Kok pastaen etter anvisningene på pakken i saltet vann.
2. Når pastaen er ferdig, sil den og spar litt av kokevannet.
3. Varm olivenoljen i en stekepanne over middels varme og tilsett den finhakkede hvitløken. Surr i et par minutter.
4. Tilsett de hermetiske tomatene, salt, svart pepper og basilikum. La sausen småkoke i 5-10 minutter.
5. Bland den kokte pastaen inn i sausen. Tilsett litt av kokevannet om nødvendig for å fukte pastaen godt.
6. Server varm og dryss eventuelt over revet parmesanost.
Nyt!
Næringsinformasjon (per porsjon):
- Kalorier: 450
- Protein: 12 g
- Karbohydrater: 70 g
- Fett: 15 g
- Fiber: 5 g
Vurderinger: 3.93 (2124 anmeldelser) ★★★★★