Fetajuusto-pinaattitäytteiset pikkupiirakat
oppskrift

En deilige små paier fylt med fetaost og spinat.
Forberedelsestid: 30 minutter
Servering: 4 personer

Ingredienser:

- 3 ss cottage cheese
- 75 g fetaost
- 1 egg (eller kulturmelk eller soyafløte)
- Frosne butterdeigplater (tintet)
- Hele, blancherte spinatblader
- 0,5 ts svart pepper
- Hvitløksfedd (knust)

Instruksjoner:

1. Tint butterdeigen i henhold til pakningsanvisningene.
2. Blancher spinatbladene, klem ut overflødig vann og hakk dem grovt.
3. Knus fetaosten med en gaffel.
4. Bland knust fetaost, cottage cheese, hakkede spinatblader og knust hvitløk i en bolle.
5. Tilsett egg (eller kulturmelk eller soyafløte) og svart pepper. Bland godt.
6. Skjær de tintede butterdeigplatene i ønsket størrelse.
7. Legg en skje med fyll i midten av hver del og brett kantene sammen.
8. Stek småpajene på 200 grader i ca. 15-20 minutter eller til de er gyllenbrune.
9. Server varme.
Næringsinformasjon (per porsjon):
Kalorier: 210
Fett: 12 g
Karbohydrater: 15 g
Protein: 8 g
Fiber: 2 g

Vurderinger: 4.21 (311 anmeldelser) ★★★★★ del