Kirpeänmakeat pikkupiirakat
oppskrift

En herlig dessert med en kombinasjon av syrlige bær og søt deig. Perfekt til kaffen!
Forberedelsestid: 40 minutter
Antall porsjoner: 12
Ingredienser:
- 200 g smør
- 200 g sukker
- 2 dl kremfløte
- 1 ts vaniljesukker
- 4 dl hvetemel
- 1 ts bakepulver
- 2 dl bær (f.eks. blåbær eller bringebær)
- 1 ss sitronsaft
- 1 egg (til pensling)
Fremgangsmåte:
1. Smelt smøret og bland det med sukkeret i en bolle.
2. Tilsett kremfløte og vaniljesukker, og rør til det er jevnt.
3. Bland hvetemelet og bakepulveret, og tilsett det gradvis i deigen.
4. Ha i bærene og sitronsaften, og rør forsiktig.
5. Smør en liten paiform eller bruk muffinsformer.
6. Fordel deigen i formene og trykk den lett ned.
7. Pensle toppen av pikene med egg.
8. Stek i ovnen på 180 grader i ca. 20-25 minutter, eller til de er gyllenbrune.
9. La dem avkjøle før servering.
Nyt de kirpeänmakeat pikkupiirakat til kaffen!
Næringsinformasjon (per porsjon):
Kalorier: 250
Fett: 15 g
Karbohydrater: 28 g
Protein: 3 g

Vurderinger: 4.56 (3275 anmeldelser) ★★★★★ del