Kremet Pasta med Kylling
oppskrift

Denne deilige og mettende pasta-retten kombinerer en kremet saus med kylling, perfekt til hverdagsmiddag.
Valgetid: 30 minutter
Antall porsjoner: 4
Ingredienser:
- 300 g pasta (f.eks. penne eller spaghetti)
- 2 kyllingbrystfileter
- 200 ml matfløte
- 1 løk
- 2 hvitløksfedd
- 2 ss olivenolje
- 100 g parmesanost
- Salt etter smak
- Pepper etter smak
- Friske urter (f.eks. basilikum eller persille) til pynt
Fremgangsmåte:
1. Kok pastaen etter anvisningen på pakken i saltet vann. Sil og sett til side.
2. Finhakk løk og hvitløk. Varm olivenolje i en stekepanne på middels varme.
3. Tilsett løk og hvitløk i pannen, og surr til de er myke.
4. Skjær kyllingbrystene i strimler og legg dem i pannen. Stek til kyllingen er gjennomstekt og gyllenbrun.
5. Hell matfløten i pannen og rør godt. La sausen småkoke i noen minutter.
6. Tilsett den kokte pastaen i pannen og rør godt. Krydre med salt og pepper.
7. Riv parmesanosten over pastaen og rør til osten smelter inn i sausen.
8. Server rettene pyntet med friske urter.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Energi: 450 kcal
- Protein: 30 g
- Karbohydrater: 50 g
- Fett: 15 g
- Fiber: 2 g

Vurderinger: 3.48 (6270 anmeldelser) ★★★★★ del