Enkel og Deilig Pasta
oppskrift

Denne enkle og smakfulle pasta retten er perfekt for hverdagsmiddagen. Den tar bare 20 minutter å lage og er nok til fire personer.
Valgetid: 20 minutter
Annosstørrelse: 4 porsjoner
Ingredienser:
- 300 g pasta (f.eks. spaghetti eller fusilli)
- 2 ss olivenolje
- 2 hvitløksfedd, hakket
- 1 dl cherrytomater, delt i to
- 1 dl fersk basilikum, hakket
- 50 g parmesanost, revet
- Salt og pepper etter smak
Fremgangsmåte:
1. Kok pastaen etter anvisningene på pakken i saltet vann. Sil av og spar litt av pastavannet.
2. Varm olivenoljen i en stekepanne på middels varme. Tilsett hvitløken og surr til den er gyllenbrun.
3. Legg cherrytomatene i pannen og stek dem i et par minutter til de er myke.
4. Bland den kokte pastaen inn i pannen og tilsett basilikum, salt og pepper. Hvis pastaen ser tørr ut, tilsett litt av pastavannet.
5. Server pastaen med parmesanost, og nyt!
Næringsinnhold (per porsjon):
Kalorier: 450 kcal
Proteiner: 15 g
Karbohydrater: 60 g
Fett: 18 g
Fiber: 3 g

Vurderinger: 4.55 (779 anmeldelser) ★★★★★ del