Sunnuntai-illan lohturuoka
oppskrift

Sunnuntai-illan lohturuoka er en deilig og mettende rett som passer perfekt etter en travel dag. Denne retten vil mette hele familien og gi trøst uansett hvordan dagen har vært.

Valmistusaika: 30 minutter
Annosmäärä: 4

Ainesosat:

- 400 g kjøttdeig
- 1 løk, hakket
- 2 hvitløksfedd, knust
- 1 paprika, terninger
- 400 g hakkede tomater
- 1 dl kjøttbuljong
- 1 ts oregano
- 1 ts paprikapulver
- Salt og pepper etter smak
- 200 g pasta (for eksempel makaroni eller fusilli)
- 100 g revet ost

Ohjeet:

1. Kok pastaen i henhold til pakkeanvisningen og sil godt.
2. Varm opp litt olje i en panne og tilsett hakket løk, stek til den er myk.
3. Tilsett knust hvitløk og terninger av paprika, stek i et par minutter til.
4. Ha kjøttdeigen i pannen og brun den godt.
5. Tilsett hakkede tomater, kjøttbuljong, oregano, paprikapulver, salt og pepper. La det småkoke på lav varme i ca. 10 minutter.
6. Bland den kokte pastaen inn i sausen og la det varme opp.
7. Hell blandingen i en ildfast form, strø revet ost på toppen og gratiner i ovnen på 200 grader i ca. 10-15 minutter, eller til osten er smeltet og har fått en fin farge.

Ravintosisältö per annos (noin):
- Energi: 550 kcal
- Proteiini: 30 g
- Karbohydrater: 60 g
- Fett: 20 g
- Fiber: 3 g

Vurderinger: 3.08 (5714 anmeldelser) ★★★★★ del