Appelsinpannekaker
oppskrift

Luftige appelsinpannekaker er en perfekt delikatesse til frokost eller som en søt snack. Disse pannekakene er lette og friske, og gir deg en smakfull opplevelse.
Forberedelsestid: 30 minutter
Porsjonsstørrelse: 4 porsjoner
Ingredienser:
- 2 dl hvetemel
- 2 ss sukker
- 1 ts bakepulver
- 1/4 ts salt
- 2 dl melk
- 2 egg
- 1 ss appelsinjuice
- 1 ts revet appelsinskall
- Smør til steking
Instruksjoner:
1. Bland hvetemelet, sukker, bakepulver og salt i en bolle.
2. Tilsett melk, egg, appelsinjuice og revet appelsinskall. Rør til en jevn røre.
3. Varm en stekepanne på middels varme og tilsett litt smør.
4. Hell cirka 1/4 dl røre i pannen og stek til det dannes bobler på overflaten, ca. 2-3 minutter.
5. Snu pannekaken og stek i ytterligere 1-2 minutter til den er gyllenbrun.
6. Gjenta med resten av røren.
7. Server varm med sirup eller fersk frukt.
Næringsinnhold per porsjon (1/4 av oppskriften):
- Energi: 200 kcal
- Protein: 6 g
- Karbohydrater: 30 g
- Fett: 7 g
- Fiber: 1 g

Vurderinger: 3.01 (1865 anmeldelser) ★★★★★ del