Lett Pasta med Kremet Hvitløk
oppskrift

Denne deilige pastaen er et lettere alternativ, med bare 5% kremfløte i stedet for smør. Raskt og enkelt å lage, perfekt for hele familien.
Valgetid: 30 minutter
Annos størrelse: 4 porsjoner
Ingredienser:
- 300 g pasta (f.eks. spaghetti eller fusilli)
- 200 ml 5% kremfløte
- 2 ss olivenolje
- 2 hvitløksfedd, hakket
- Salt etter smak
- Sort pepper etter smak
- Frisk basilikum eller persille til pynt (valgfritt)
Instruksjoner:
1. Kok pastaen i saltet vann i henhold til pakkeanvisningen. Sil av pastaen og spar litt av kokevannet.
2. Varm olivenoljen i en stor stekepanne over middels varme. Tilsett hakket hvitløk og surr til det er mykt og aromatisk.
3. Tilsett 5% kremfløte i pannen og rør godt. Varm opp blandingen på lav varme.
4. Legg den silte pastaen i kremete sausen. Bland godt og tilsett litt av kokevannet hvis nødvendig, så sausen dekker pastaen jevnt.
5. Krydre med salt og svart pepper etter smak. Bland og varm opp i noen minutter til.
6. Server straks og pynt med frisk basilikum eller persille hvis ønskes.
Næringsinnhold (per porsjon, estimert):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 10 g
- Karbohydrater: 50 g
- Fett: 12 g
- Fiber: 2 g

Vurderinger: 3.29 (3087 anmeldelser) ★★★★★ del