Kremet Kylling-Pastagryte
oppskrift

En deilig og kremet pastagryte med kylling, perfekt for hele familien. Rask og enkel å lage!
Forberedelsestid: 45 minutter
Antall porsjoner: 4

Ingredienser:

- 300 g pasta (f.eks. penne eller fusilli)
- 400 g kyllingbrystfilet
- 2 ss olivenolje
- 1 løk, hakket
- 2 hvitløksfedd, knust
- 300 ml fløte
- 200 g frosne erter
- 100 g revet ost (f.eks. mozzarella eller cheddar)
- Salt og pepper etter smak
- Frisk persille til pynt

Fremgangsmåte:

1. Kok pastaen i saltet vann etter anvisning til den er al dente. Sil av og sett til side.
2. Skjær kyllingbrystene i strimler. Varm olivenoljen i en stor stekepanne og stek kyllingbitene til de er gyllenbrune. Tilsett løk og hvitløk, og stek til løken er myk.
3. Hell fløten i pannen og rør godt. Tilsett ertene og la det koke i noen minutter.
4. Bland den kokte pastaen inn i kyllingen og sausen. Smak til med salt og pepper.
5. Hell blandingen i en ildfast form og strø revet ost over.
6. Stek i en forvarmet ovn på 200 grader i ca. 15 minutter, eller til osten er smeltet og gyllen.
7. Pynt med frisk persille før servering.

Næringsinnhold (per porsjon):

- Energi: 540 kcal
- Protein: 30 g
- Karbohydrater: 60 g
- Fett: 20 g
- Fiber: 3 g

Vurderinger: 4.32 (3439 anmeldelser) ★★★★★ del