Broilerpihvi med majonesdressing
oppskrift

Denne deilige broilerpihvi-retten er perfekt for hverdagsmiddag. Måltidet kan tilpasses etter ønskede tilbehør.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antall porsjoner: 2

Ingredienser:

- 1 stk Broilerpihvi (frossen, fra Lidl), stekt og skivet
- 2 stk kokte poteter, skrelt
- Smør etter smak
- Hvitløkspuré etter smak
- Majones-yoghurt-dressing (for eksempel ferdiglaget eller hjemmelaget)
- Tilbehør etter smak (f.eks. salat, grønnsaker)

Fremgangsmåte:

1. Stek broilerpihvi i pannen til den er gyllenbrun og gjennomstekt. La den avkjøle seg litt og skjær i skiver.
2. Kok potetene til de er møre, skrell dem og skjær i ønsket størrelse.
3. Tilsett smør og hvitløkspuré til de varme potetene og bland godt.
4. Server de skivede broilerpihvi med potetene.
5. Topp med majones-yoghurt-dressing og ønsket tilbehør.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Kalorier: 450 kcal
- Protein: 30 g
- Karbohydrater: 40 g
- Fett: 20 g

Vurderinger: 4.17 (1897 anmeldelser) ★★★★★ del