Broilerikastike
oppskrift

En smakfull og enkel broilerkaste rett som passer perfekt til ris eller poteter.
Forberedelsestid: 20 minutter
Porsjoner: 4
Ingredienser:
- 450 g honningmarinert kyllingfilet
- 2 dl grønnsaksbuljong (5% fett)
- 2 dl vann
- 10 g rapsolje
- 2 g curry
Fremgangsmåte:
1. Varm opp rapsoljen i en stekepanne på middels varme.
2. Legg de honningmarinerte kyllingfiletene i pannen og stek dem til de får en fin farge.
3. Hell i grønnsaksbuljongen og vannet, og rør godt.
4. Tilsett curry og bland jevnt.
5. La sausen småkoke på lav varme i omtrent 10 minutter, eller til kyllingen er gjennomstekt og sausen har tyknet.
6. Server varm, gjerne med ris eller poteter.
Næringsinformasjon (per porsjon):
Kalorier: 350
Fett: 10 g
Karbohydrater: 30 g
Protein: 25 g

Vurderinger: 4.42 (2052 anmeldelser) ★★★★★ del