Broilerikastike
oppskrift

En smakfull og kremet saus perfekt for kyllingretter.
Forberedelsestid: 25 minutter
Servering: 4 personer
Ingredienser:
- 1 ss margarin
- 1 ss hvetemel
- 1 ss curry
- 1 løk (finhakket)
- 3 hvitløksfedd (finhakket)
- 5 dl vann
- 1 kyllingbuljongterning
Fremgangsmåte:
1. Smelt margarinen i en kjele over middels varme.
2. Tilsett finhakket løk og hvitløk, og la det surre til det blir mykt.
3. Dryss hvetemelet og curry over løkblandingen, og rør godt.
4. Hell vannet i kjelen og tilsett kyllingbuljongterningen. Rør til buljongterningen er oppløst.
5. La sausen småkoke i ca. 10-15 minutter, til den tykner litt.
6. Server broilerikastiken med ris eller pasta.
Næringsinformasjon per porsjon:
Kalorier: 150 kcal
Fett: 8 g
Karbohydrater: 15 g
Protein: 4 g

Vurderinger: 3.42 (6232 anmeldelser) ★★★★★ del