Mätimousse med blin
oppskrift

Mätimousse er en deilig og fyldig tillegg til blinser. Denne oppskriften er enkel å lage og gir smak og visuell glede til festbordet.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antall porsjoner: 4-6 personer

Ingredienser:

- 200 g mätitahnaa
- 200 g kremost
- 1 dl kremfløte
- Saften av 1 sitron
- 1 ss dill (finhakket)
- Salt og pepper etter smak
- Blinser eller blinrøre til servering

Fremgangsmåte:

1. Pisk kremfløten til stiv krem.
2. Bland mätitahnaa og kremost i en bolle til en jevn masse.
3. Tilsett sitronsaft, dill, samt salt og pepper. Bland godt.
4. Vend forsiktig inn den piskede kremfløten i mätiseansen.
5. La moussen kjøle seg ned i kjøleskapet i ca. 15-20 minutter før servering.
6. Server med blinser og pynt gjerne med dill eller mätitahnaa.
Næringsinnhold (per porsjon, estimert):
- Kalorier: 250 kcal
- Proteiner: 8 g
- Karbohydrater: 4 g
- Fett: 22 g
- Fiber: 0 g

Vurderinger: 4.29 (5830 anmeldelser) ★★★★★ del