BBQ-kastike til kylling
oppskrift

Denne smakfulle BBQ-kastikken er perfekt for marinering eller grilling av kylling. Den kombinerer sødme og krydder, noe som gjør den til et utmerket valg for sommerlige grillfester.
Forberedelsestid: 15 minutter
Porsjonsstørrelse: Ca. 2 dl
Ingredienser:
- Sort pepper og hvit pepper etter smak
- 1-10 ts Tabasco (etter smak)
- Litt curry
- 1 dl rapsolje
- Krydderpaprika etter smak (ca. 1 ss)
- 2 ts Worcestershire-saus
- 2 ts lønnesirup (etter smak)
- Hvitløk (etter smak)
- Vanlig løk (etter smak)
- 1 stor ss Dijon-sennep
- 1 stor ss ketchup
Instruksjoner:
1. Bland alle ingrediensene i en kjele.
2. Varm opp blandingen på lav varme og rør kontinuerlig til alt er godt blandet.
3. La sausen småkoke i ca. 5-10 minutter, til den har oppnådd ønsket konsistens.
4. Ta den av varmen og la den avkjøle før bruk.
Næringsinnhold (per 100 g):
- Energi: 450 kcal
- Protein: 0 g
- Karbohydrater: 20 g
- Fett: 45 g
- Salt: 1 g

Vurderinger: 4.35 (3692 anmeldelser) ★★★★★ del