Bataattilohkot med timian
oppskrift

Disse deilige bataattilohkene er smakfullt krydret med timian og passer perfekt som tilbehør eller lett hovedrett.
Forberedelsestid: 50 minutter
Antall porsjoner: 4
Ingredienser:
- 4 store bataater
- 3 ss olivenolje
- 1 ts salt
- 2 ss tørket timian
Fremgangsmåte:
1. Skrell bataatene og skjær dem i store biter.
2. Legg bataatbitene i en bolle og tilsett olivenolje, salt og timian. Bland godt slik at krydderne fordeles jevnt.
3. Fordel bataatbitene på et stekebrett dekket med bakepapir.
4. Stek ved 175 grader i 30-40 minutter, til bataatene er myke og litt gyldne. Rør om på midten av steketiden.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Energi: 180 kcal
- Protein: 2 g
- Karbohydrater: 38 g
- Fett: 4 g
- Fiber: 6 g

Vurderinger: 4.93 (867 anmeldelser) ★★★★★ del