Kremete Poteter
oppskrift

Kremete poteter er en klassisk og fyldig siderett som passer perfekt til både hverdag og fest. Denne oppskriften er enkel å lage og imponerer med smaken sin.
Forberedelsestid: 1 time
Porsjonsstørrelse: 4-6 porsjoner

Ingredienser:

- 800 g poteter
- 2 dl kremfløte
- 1 dl melk
- 2 hvitløksfedd
- 1 ts salt
- 1/2 ts svart pepper
- 1 dl revet ost (f.eks. emmental eller cheddar)
- Fersk persille (til pynt)

Instruksjoner:

1. Skrell og skjær potetene i tynne skiver.
2. Skrell og finhakk hvitløksfeddene.
3. Bland kremfløte, melk, salt, svart pepper og hvitløk i en bolle.
4. Smør en ildfast form lett og legg potetskivene lagvis i formen.
5. Hell kremblandingen over potetene slik at de blir dekket.
6. Dryss revet ost jevnt over potetene.
7. Dekk formen med aluminiumsfolie og stek på 180 grader i ca. 40 minutter.
8. Fjern folien og stek i ytterligere 10-15 minutter, til overflaten er gyllenbrun.
9. La retten hvile litt før servering og pynt med fersk persille.

Næringsinnhold (per porsjon):

- Energi: 350 kcal
- Protein: 8 g
- Karbohydrater: 35 g
- Fett: 20 g
- Fiber: 2 g
Nyt de deilige kremete potetene!

Vurderinger: 4.62 (3331 anmeldelser) ★★★★★ del