Suklaakake
Suklaakake
oppskrift
En deilig og saftig sjokoladekake som er perfekt for enhver anledning. Forberedelsestid: 15 minutter
Steketid: 30 minutter
Porsjoner: 10
Ingredienser:
- 200 g mørk sjokolade
- 150 g smør
- 200 g sukker
- 4 egg
- 100 g hvetemel
- 1 ts bakepulver
- 1/2 ts salt
- 1 ts vaniljesukker
Fremgangsmåte:
1. Forvarm ovnen til 180 grader. Smør og mel en kakeform.
2. Smelt mørk sjokolade og smør i mikroen eller over vannbad. Rør til blandingen er jevn.
3. Tilsett sukkeret i den smeltede sjokoladeblandingen og rør godt.
4. Tilsett eggene ett om gangen, og rør godt etter hver.
5. Sikt hvetemelet, bakepulver, salt og vaniljesukker inn i blandingen, og rør forsiktig.
6. Hell røren i den forberedte formen og jevn ut overflaten.
7. Stek i ovnen i ca. 25-30 minutter, til kaken er gjennomstekt. Sjekk med en tannpirker.
8. La kaken avkjøle før servering. Du kan eventuelt pynte kaken med melis eller sjokoladekrem.
Næringsinformasjon (per porsjon):
Kalorier: 350
Fett: 23 g
Karbohydrater: 30 g
Protein: 5 g
Fiber: 2 g
Vurderinger: 4.12 (3255 anmeldelser) ★★★★★