Dominikansk Pulled Pork Sandwich
oppskrift

Denne deilige dominikanske pulled pork sandwich er full av smak og perfekt for lunsj eller som en snack. Sprøtt brød kombinerer møre pulled pork, skinke og ost.
Valgetid: 30 minutter
Antall porsjoner: 2 sandwich

Ingredienser:

- 2 rundstykk eller brødskiver
- 200 g pulled pork
- 50 g skinke
- 100 g ost (f.eks. cheddar og mozzarella)
- 1 tomat (skivet)
- Majones (etter smak)
- Salt og pepper (etter smak)
- Smør (til steking)

Fremgangsmåte:

1. Varm opp en panne på middels varme og tilsett smør.
2. Stek pulled pork i pannen i noen minutter til det er varmt. Krydre med salt og pepper.
3. Legg en brødskive eller rundstykke i pannen, og tilsett pulled pork, skinke, osteskiver og tomatskiver.
4. Smør majones på den andre brødskiven og plasser den på toppen av fyllet.
5. Stek sandwichene på begge sider til de er gyllenbrune og osten smelter.
6. Del sandwichene i to og server umiddelbart.
Næringsinnhold (per sandwich):
- Kalorier: 650 kcal
- Proteiner: 35 g
- Karbohydrater: 45 g
- Fett: 35 g

Vurderinger: 3.33 (3334 anmeldelser) ★★★★★ del