Bananpannekaker med lønnesirup
oppskrift

Enkle og smakfulle bananpannekaker perfekte til frokost eller som en snack. Forberedelsestid: 20 minutter. Serverer: 4.
Ingredienser:
- 1 moden banan
- 1 egg
- 1 dl melk
- 1 ½ dl hvetemel
- 1 ss sukker
- 1 ts bakepulver
- ½ ts salt
- 1 ss smør til steking
- Lønnesirup til servering
Fremgangsmåte:
1. Mos bananen i en bolle.
2. Tilsett egg og melk, og rør godt sammen.
3. I en annen bolle, bland hvetemelet, sukkeret, bakepulveret og saltet.
4. Kombiner de tørre ingrediensene med bananblandingen og rør til en jevn røre.
5. Varm opp en stekepanne på middels varme og smelt smøret.
6. Hell røre i pannen i ønsket størrelse for pannekakene.
7. Stek pannekakene i ca. 2-3 minutter på hver side, til de er gyllenbrune.
8. Server pannekakene varme med lønnesirup.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Energi: 220 kcal
- Proteiner: 5 g
- Karbohydrater: 35 g
- Fett: 7 g
- Fiber: 1 g

Vurderinger: 4.16 (1071 anmeldelser) ★★★★★ del