Avokadotahna
oppskrift

Avokadotahna er en deilig og næringsrik pålegg som passer perfekt på baguetter eller brød. Smaken blir enda bedre hvis den får stå i kjøleskapet over natten, men den er klar til å nytes umiddelbart etter tilberedning.
Forberedelsestid: 10 minutter
Serveringsstørrelse: 2-4
Ingredienser:
- 2 stk modne avokadoer
- 2 stk hvitløksfedd
- 2 ss rapsolje
- Salt
- Sort pepper
- En klype chilipulver
- 2 ts malt spisskummen
Fremgangsmåte:
1. Skrell og del avokadoene.
2. Mos avokadoene med en stavmikser til en jevn masse.
3. Tilsett hvitløk, rapsolje, salt, pepper, chilipulver og malt spisskummen i mosen.
4. Bland alle ingrediensene sammen igjen med stavmikseren til tahna er helt kombinert.
5. Server tahna umiddelbart, for eksempel med baguette, eller oppbevar i kjøleskapet for å forbedre smaken til neste dag.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Kalorier: 180 kcal
- Protein: 2 g
- Karbohydrater: 9 g
- Fett: 15 g
- Fiber: 7 g

Vurderinger: 4.79 (1078 anmeldelser) ★★★★★ del