Arpa på heitetty - Kausiluonteinen salaatti
oppskrift

Denne friske og fargerike salaten er et perfekt tilbehør til sommerretter. Den kombinerer sesongens deilige ingredienser og tilfører smak og farge.

Valmistusaika: 15 minutter
Annosmäärä: 4 porsjoner

Ainesosaluettelo:

- 200 g cherrytomater
- 1 agurk
- 1 rødløk
- 150 g fetaost
- 100 g salatblanding
- 2 ss olivenolje
- 1 ss balsamicoeddik
- Salt og pepper etter smak
- Frisk basilikum til pynt

Ohjeet:

1. Vask og del cherrytomatene i to.
2. Skrell og skjær agurken i tynne skiver.
3. Skrell og hakk rødløken fint.
4. Smuldre fetaosten i små biter.
5. Bland salatblandingen, tomatene, agurken, rødløken og fetaosten i en stor bolle.
6. Lag dressingen ved å blande olivenolje, balsamicoeddik, salt og pepper i en egen bolle.
7. Hell dressingen over salaten og bland forsiktig.
8. Pynt med frisk basilikum og server umiddelbart.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 10 g
- Karbohydrater: 12 g
- Fett: 18 g
- Fiber: 3 g

Vurderinger: 4.32 (5083 anmeldelser) ★★★★★ del