Arkinen Palapaisti
Arkinen Palapaisti
oppskrift
En deilig og mettende palapaisti, perfekt for hverdagsmiddag. Valgetid: 1 time
Antall porsjoner: 4-6
Ingredienser:
- 400 g palapaistikuutioer- 1-2 løk
- Til dråpe olje
- 3 laurbærblader
- En klype salt
- 1 ts hvit pepper
- 1 ts paprikapulver
- 1 ss hvetemel
- 5 dl vann
- 2-3 poteter (valgfritt)
- 2-3 gulrøtter (valgfritt)
Fremgangsmåte:
1. Skrell og hakk løkene.2. Varm en dråpe olje i en stor gryte. Tilsett palapaistikuutene og brun dem til de er gyldenbrune.
3. Tilsett løkene i gryten og surr dem til de er myke.
4. Ha i laurbærbladene, salt, hvit pepper og paprikapulver. Rør godt.
5. Dryss hvetemelet over kjøttet og rør slik at melet blir absorbert.
6. Hell vannet i gryten og rør. La det småkoke på lav varme i ca. 45 minutter.
7. Hvis du bruker poteter og gulrøtter, skrell og hakk dem. Tilsett dem i gryten ca. 20 minutter før steiken er ferdig.
8. Sjekk smaken og tilsett mer salt om nødvendig.
Server palapaisten med for eksempel ferskt brød.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Energi: 350 kcal- Protein: 30 g
- Karbohydrater: 25 g
- Fett: 15 g
- Fiber: 3 g
Vurderinger: 4.87 (4427 anmeldelser) ★★★★★