Ananassalsa
oppskrift

En frisk og søt ananassalsa som passer perfekt til grillretter eller salater.
Forberedelsestid: 20 minutter
Antall porsjoner: 4 porsjoner
Ingredienser:
- 3 ss smør
- 1 stk middels stor purre
- 1 dl søt chilisaus
- 1 stk fersk ananas
Fremgangsmåte:
1. Skjær bort skallet fra ananasen. Del ananasen i to og fjern den harde midten. Skjær frukten i biter.
2. Del purren og skyll den godt. Skjær purren i tynne strimler.
3. Smelt smøret i en stekepanne på middels varme.
4. Tilsett ananasbitene i den varme pannen og rør i noen minutter.
5. Tilsett purre og søt chilisaus. Bland ingrediensene godt og stek i ytterligere et par minutter til purren er myk.
Næringsinnhold (per porsjon):
Energi: 150 kcal
Protein: 1 g
Karbohydrater: 20 g
Fett: 7 g
Fiber: 1 g

Vurderinger: 3.85 (6340 anmeldelser) ★★★★★ del