Ugnsristede Nachos med Salsa-saus
oppskrift

Lækre ugnsristede nachos, der serveres med en velsmagende salsa. Denne opskrift er perfekt som snack til en aften med venner eller til familien.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 200 g nacho-chips
- 200 g revet ost (f.eks. cheddar)
- 1 dl salsa
- 1/2 dl jalapeño-stykker (valgfrit)
- 1 avocado
- 1/2 dl creme fraiche
- 1/4 dl frisk koriander (til pynt)
Instruktioner:
1. Forvarm ovnen til 200 grader.
2. Fordel nacho-chips jævnt på en bageplade.
3. Drys den revne ost over nachos.
4. Tilsæt salsa og jalapeño-stykker over osten.
5. Rist nachos i ovnen i ca. 10-15 minutter, indtil osten er smeltet og let gylden.
6. Tag dem ud af ovnen og lad dem køle af i et øjeblik.
7. Skær avocadoen i skiver og læg dem ovenpå nachosene.
8. Server med creme fraiche og frisk koriander.
Næringsindhold (per portion):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 10 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 20 g
- Fiber: 5 g

Vurderinger: 3.63 (5271 anmeldelser) ★★★★★ del