Enkel og Deilig Pasta
oppskrift

Denne smakfulle pasta retten er rask å lage og vil garantert være en hit for hele familien.
Valgetid: 20 minutter
Antall porsjoner: 4 porsjoner
Ingredienser:
- 250 g pasta (f.eks. spaghetti eller fusilli)
- 2 ss olivenolje
- 2 hvitløksfedd, hakket
- 1 boks (400 g) hakkede tomater
- 1 ts sukker
- Salt og pepper etter smak
- 1 ts tørket basilikum
- 50 g parmesanost, revet
- Frisk basilikum til pynt (valgfritt)
Fremgangsmåte:
1. Kok pastaen etter anvisningene på pakken i saltet vann til den er al dente. Sil av og spar litt av kokevannet.
2. Varm olivenolje i en stor panne over middels varme. Tilsett hakket hvitløk og surr i ca. 1 minutt, til den er litt myk.
3. Tilsett hakkede tomater og sukker i pannen. Krydre med salt, pepper og tørket basilikum. La sausen småkoke i ca. 5-10 minutter.
4. Bland den kokte pastaen inn i sausen og tilsett litt av kokevannet om nødvendig, slik at pastaen ikke blir for tørr.
5. Server pastaen i porsjoner og dryss over revet parmesanost samt fersk basilikum.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 12 g
- Karbohydrater: 50 g
- Fett: 12 g
- Fiber: 3 g

Vurderinger: 3.23 (624 anmeldelser) ★★★★★ del