Sjokoladekake
oppskrift

En deilig og saftig sjokoladekake som er perfekt for enhver anledning.
Forberedelsestid: 15 minutter
Steketid: 25-30 minutter
Antall porsjoner: 10
Ingredienser:
- 200 g mørk sjokolade
- 150 g smør
- 200 g sukker
- 4 egg
- 100 g hvetemel
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 1/2 ts salt
Fremgangsmåte:
1. Forvarm ovnen til 180 grader. Smør og dryss mel i en kakeform.
2. Smelt mørk sjokolade og smør sammen i en kjele på lav varme. Rør til blandingen er jevn.
3. Tilsett sukker i den smeltede sjokoladeblandingen og rør godt.
4. Tilsett eggene ett om gangen, og rør etter hvert egg.
5. Bland inn hvetemelet, vaniljeekstrakt og salt. Rør til deigen er jevn.
6. Hell deigen i den forberedte kakeformen og jevn ut toppen.
7. Stek i ovnen i ca. 25-30 minutter, til kaken er fast på toppen og midten er litt myk.
8. La kaken avkjøle før servering. Nyt den alene eller med pisket krem.
Næringsinformasjon per porsjon:
Kalorier: 350, Fett: 22 g, Karbohydrater: 35 g, Protein: 6 g

Vurderinger: 3.11 (1262 anmeldelser) ★★★★★ del