Kremet Kyllingpasta
oppskrift

Kremet kyllingpasta er en rask og deilig rett som passer perfekt til hverdagen. Denne oppskriften kan lages på kort tid, og den er et ideelt valg for travle dager.
Valgetid: 20 minutter
Antall porsjoner: 4 porsjoner

Ingredienser:

- 300 g pasta (for eksempel spaghetti eller penne)
- 4 egg
- 200 ml kremfløte
- 100 g parmesanost (revet)
- 2 hvitløksfedd (finhakket)
- 2 ss olivenolje
- Salt og pepper etter smak
- Frisk basilikum (til pynt)

Fremgangsmåte:

1. Kok pastaen i saltet vann i henhold til pakkens anvisninger. Sil av og spar litt av kokevannet.
2. Varm opp olivenoljen i en panne og tilsett finhakket hvitløk. Sauter til hvitløken er gyllen.
3. Knekk eggene i en bolle og visp dem sammen med kremfløten og den revne parmesanosten. Krydre med salt og pepper.
4. Tilsett den avsilte pastaen i pannen med hvitløken og bland godt.
5. Hell egg- og kremblandingen over pastaen og rør raskt slik at eggene blir kokt, men ikke overstekt.
6. Hvis pastaen virker tørr, tilsett litt av kokevannet.
7. Server umiddelbart pyntet med frisk basilikum.

Næringsinnhold (per porsjon):

- Energi: 450 kcal
- Protein: 18 g
- Karbohydrater: 55 g
- Fett: 20 g
- Fiber: 2 g

Vurderinger: 4.44 (3402 anmeldelser) ★★★★★ del