Joulun Kalapöytä
oppskrift

En festlig oppskrift for en tradisjonell julemiddag. Forberedelsestid: 1 time. Serverer: 6 personer.
Ingredienser:
- Hauki
- Omenaviinietikka
- Fariinisoker
- Lohenmäti
- Ranskankerma
- Løk
- Savulaks
- Saltkjeks
- Rugkjeks
- Skjærgårdsbrød
- Rugbrød
- Gravet laks
- Gravet sik
- Varmsmoked laks
- Kaldsmoked laks
- Sild
- Suet laks
- Poteter
- Sopp salat
- Grønn salat
- Rosolli
- Hjemmelaget øl
- Vichy
- Coca-Cola
Fremgangsmåte:
1. Forbered hauken ved å marinere den med omenaviinietikka og fariinisoker. La den stå i 30 minutter.
2. Lag lohenmäti ved å blande ranskankerma og hakket løk i en bolle.
3. Lag en savulohitahna ved å blande savulaks med ønskede krydder.
4. Anrett fisken, brødene og tilbehøret pent på bordet.
5. Lag sopp salat og grønn salat hver for seg.
6. Server rettene sammen med poteter, rosolli og drikke.
7. Nyt julemat og fellesskapet med familien!
Næringsinformasjon (per porsjon):
Kalorier: 450 kcal
Fett: 20 g
Karbohydrater: 40 g
Protein: 25 g
Fiber: 5 g

Vurderinger: 3.43 (3840 anmeldelser) ★★★★★ del